Das neue Kochbuch, an dem ich mitgewirkt habe, beweist, dass sich das Thema „Grillen“ und „vegane Küche“ nicht ausschließen. Über 40 vegane Dutch Oven Rezepte durfte ich über den Sommer hinweg entwickeln, stylen und fotografieren und bin nun richtig stolz, dass es das fertige Kochbuch „Dutch Oven vegan“* endlich zu kaufen gibt.
Die Autoren, Anke und Manuel Schultz, die auch gleichzeitig Inhaber des Grillshops „Fire and Steel“ sind, haben damit das erste deutschsprachige Kompendium veröffentlicht, das sich ganz dem Thema „Vegan Kochen im Dutch Oven“ widmet. Von leckeren Currys und Eintöpfen, über Tartes, Quiches und Pizzen, bis hin zu verschiedenen veganen Hauptgerichten, Aufläufen und Broten. Ja, sogar für die süßen Gelüste von Naschkatzen ist mit dem letzten Kapitel des Buches gesorgt.
Vielleicht habt Ihr ja Lust, den kommenden Winter zum Grillen im Freien zu nutzen? Frische Luft und gemüselastiges Essen sind eine hervorragende Kombi für einen wunderbaren Winterglow. Schaut gerne mal in das Buch rein und lasst mir Euer Feedback zu meinen veganen Dutch Oven Rezepten zukommen. Bis zum 01. Dezember könnt Ihr auch noch zwei Exemplare des Kochbuchs auf meinem Instagram-Kanal gewinnen!
* Beim Kauf eines Produktes über einen Affiliate-Link wird eine kleine Provision an mich ausgeschüttet.
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