Wraps mit Hähnchen

Wrap it up! Ob fürs Büro, die schnelle Mittagspause, als Snack zwischendurch oder als gemütliches Abendessen – diese leckeren Wraps mit Hähnchen sind ganz schnell gemacht und schmecken einfach köstlich. Ich befülle die dünnen Teiglinge mit gegartem Truthahn, Tomaten, Avocado, Bacon und Paprika. Dazu gibt’s eine schnelle Sauce aus Mayo und Senf, die einfach auf die dünnen Teiglinge gestrichen wird.

Wraps mit Bacon und Hähnchen

So einfach geht Mittagessen: Gemüse schnippeln, Wrap belegen, aufrollen, reinbeißen! Ich liebe Wraps, weil sie die perfekte Kombi aus Bequemlichkeit und Genuss sind. Denn obwohl die Hähnchen Wraps so zackig fertig sind, stecken sie voller Geschmack und Nährstoffe und machen richtig satt.

Einfache Hähnchenwraps zubereiten

Diese Wraps kannst du gut vorbereiten und in Frischhaltefolie wickeln oder in eine luftdichte Box geben. So kannst du sie gut und gerne 12 Stunden im Kühlschrank lagern – also abends zubereiten und am nächsten Tag ganz einfach mit zur Arbeit nehmen.

1. Extra Kick: Gib etwas Limettensaft über die Avocados oder würze die Mayo mit Chilisauce.
2. Trockene Zutaten: Das Gemüse sollst du natürlich gut abwaschen – aber achte auch darauf, es anschließende abtropfen zu lassen oder trocken zu tupfen. Das gilt besonders, wenn du den Wrap als Meal Prep zubereitest und er nicht durchweichen soll.
3. Ordentlich einheizen: Mein Tipp: Brate den Tortilla oder den fertigen Wrap von beiden Seiten kurz in der Pfanne an.
4. Wraps selber machen: Wenn du etwas mehr Zeit zur Verfügung hast, kannst du auch rote Bete Wraps oder Wraps aus Kichererbsenmehl selber machen.

Wraps Club Sandwich Style – Abwandlung & Varianten

Was auch immer du gerade im Kühlschrank übrig hast oder was du einfach liebst zu essen – du entscheidest, was in deinen Wrap kommt. Die Zutaten kannst du zum Beispiel folgendermaßen austauschen:

• Truthahn: Du magst kein Truthahn? Dann probiere es mit Tofuscheiben, Hähnchenbrust, Salami oder vegetarischem Aufschnitt.
• Sauce: Statt Mayo kannst du Joghurt nehmen. Oder du kaufst dir Hummus, Frischkäse oder Guacamole.
• Gemüse: Hier passt alles, was der Kühlschrank hergibt – Karotten, Fenchel, Radieschen, Mais, Rotkohl….
• Low Carb: Nimm statt Wraps große Salatblätter oder Reispapier, um die Kalorien zu reduzieren und ein kohlenhydratarme Mahlzeit aus dem Hähnchen Wraps zu machen. Wie bei meinen Salatwraps mit Lachs und Grapefruit.

Wraps mit Hähnchen

Diese herzhaften Wraps mit Hähnchen und Avocado, Salat und Bacon sind ideal für ein schnelles Mittagessen.

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Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gericht Snack

Portionen 4 Wraps

Kalorien 430 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 4 große Tortillas
• 350 g gegarter oder geräucherter Truthahn in dünnen Scheiben
• 2 Tomaten
• 1 Avocado
• 125 g Salatblätter
• rote Paprika in Streifen
• 4 Scheiben Bacon knusprig gebraten
• 75 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
• 1 EL Senf
• Salz und Pfeffer

Anleitungen

 

• Die Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Jede Tortilla gleichmäßig mit Mayonnaise oder Joghurt bestreichen, optional Senf hinzufügen. Salatblätter gleichmäßig darauf verteilen.
• Truthahnscheiben, Tomaten, Avocado, Bacon und ggf. Paprika darauflegen.
• Die Seitenränder der Tortilla zur Mitte klappen. Dann von unten nach oben fest aufrollen.
• Jeden Wrap halbieren oder in kleinere Stücke schneiden. Sofort servieren oder in Alufolie einwickeln – ideal zum Mitnehmen.

Notizen

Fülle die Wraps mit den Zutaten deiner Wahl - alles kann, nichts muss! 

Nährwerte

Calories: 430kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 30g

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